Roštiljanje

rostiljanje.jpg

…ali na dalmatinski način! Navikli smo da zamišljamo svežu ribu i ostale plodove mora kada razmišljamo o primorskim regijama, a ovde smo zatekli fotografije pune ćevapa, kobasica, piletine, kotleta, divljači i svega drugog što se na roštilju (gradelama, na dalmatinskom narečju) može peći! Osim fotografija od kojih će većini poteći voda na usta, na ovom mestu smo našli i opis gradnje roštilja od temelja do krova i niz dalmatinskih recepata. Pa, ako nemate vremena ili para da odete do mora, ovi prizori će vam podstaći maštu.

Adresa: rostiljanje.blog.hr

Оставите одговор